にしきやさんの鶏と野菜のキーマカレーが、お安くなりました。

 

 

 

旧価格 420円(税込)

新価格 380円(税込)

内容量は、そのままで

箱に入ったパッケージから通常のパッケージになりました。

 

 

 

 

 

 

詰め合わせのギフトもどうぞ。

 

 

にしきやさんのレトルトカレーの再入荷は、5種類

 

所さんのTVでもご紹介の

ケララフィッシュカレー

 

朗報 キーマファンの皆様 お安くなって再登場です!!

鶏と野菜のキーマカレー

 

7大アレルゲン不使用

野菜ゴロゴロカレー

 

ほんのりニンニクが効いたえびのカレー

ガーリックシュリンプカレー

 

 

 

じゃが豚カレー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インドで本格的なレシピを学んで来た

 

佐藤さんが、おすすめすのがこちら。

 

 

 

ケララフィッシュカレー。

 

 

スタジオにてケララフィッシュカレーを試食。

 

 

↑所さんのコメントです。

 

 

 ケララフィッシュカレーを試食した所さんの一言です。

 

そして所さん曰く「香りが凄く良い」とのこと。 

 

 

 

 にしきやさんが、契約農家さんに専用のカレーリーフを作ってもらっているので

 

本格インドカレーの香りを出せるようです。

 

 

日本で流通しているカレーリーフは、ドライのものになってしまうので

 

本格的な香りを出せないようです。

 

 

魚の旨み、タマリンドとトマトのほのかな酸味、

ココナッツミルクのコクがごはんに良く合うフィッシュカレーです。

 

 

 

 


◎魚のおいしさ

 

海に面した南インドのケララ州では、シーフードのカレーが豊富です。

具材には、日本でもなじみのあるキハダマグロを使用、

脂肪分が少ない身は、ココナッツミルクの濃厚なソースにぴったりです。

 

赤身魚のキハダマグロは丁寧に下処理をし、生臭さが残らないようにしています。


◎旨さ引き出すソース

 

魚の旨みを引き出すソースには、マイルドなココナッツミルクと

爽やかな酸味のトマトやタマリンドを使用。

 

ケララのフィッシュカレーには欠かせないマスタードシードと

フェンネルは最初に油で炒め、香りを引き出しています。

 

さらに爽やかな香りの蔵王カレーリーフと

にしきや特製スパイスミックスで、香り豊かなソースに仕上がりました。

 

 

にしきや インド料理

 

ケララフィッシュカレー

 

 

価格:550円(税込)

 

鶏と野菜のキーマカレー

塩分を25%カット(※)
たっぷりの野菜と鶏ひき肉の旨みが引き立つキーマカレー

 

 

塩分を気にする方にもおいしいものを食べて頂きたいという想いで作りました。

 

塩分を25%カットしながらも、 鶏ひき肉の旨みやスパイスを上手に使い、

しっかりとした味わいに仕上げました。
(※日本食品標準成分表2015年版(七訂)ビーフカレーレトルトパウチ比)

 

 

◎塩分25%カット(※)

鶏ひき肉をたっぷり使うことで旨みをアップさせ、さらにスパイスを上手に使い、

塩分を抑えても美味しく召し上がれるように仕上げました。

 

野菜たっぷりで甘みのあるソースです。
(※日本食品標準成分表2015年版(七訂)ビーフカレーレトルトパウチ比)

◎りんごとトマトでよりおいしく

鶏ひき肉を使ったキーマカレーを、野菜の旨みと

上手に使ったスパイスで塩分を抑えました。

 

りんご・トマトのピューレーと、食べやすく刻んだ野菜でやさしい味わいです。

 

 

 

 

鶏と野菜のキーマカレー

 

180g

 

価格:380円(税込)

 

 

 

 

じゃが豚カレー

豚肉とじゃがいもがホッとする味わい
みんな大好きな「おうちカレー」

 

さらにおいしくリニューアル。
スパイスの配合バランスを調整し、より食べやすくなりました。

調理の基本である「油」は、「圧搾一番搾りなたね油」を使用して

コクのある味わいに仕上げています。

 

 

◎家庭的な味わいが魅力

様々な年代の方に召し上がっていただけるソースは、

りんごピューレーと黒みつでコクのある甘口に仕上げました。

具材感たっぷりの豚肉、じゃがいも、にんじんはすべて国産のものを使用しています。

どこか懐かしい安定感のあるおいしさです。

◎外さないおいしさ「にしきやおうちカレー」

ひと口食べた瞬間「うん、おいしい」と思わず言ってしまう、

それは安心感のある定番の味です。

 

 

 

じゃが豚カレー


160g

 

320円(税込)

 

 




うまい!!
食べ瞬間、王道のカレーの味に懐かしさを感じました。 
まろやかに香るニンニクと海老の旨みが感じられるコクのあるカレーをぜひご賞味ください。

中辛表示ですが、ココナッツミルクでまろやかな味になっているので、表示より辛くない印象です。
辛いのが苦手と言う方でも食べやすいかなと感じました。

食欲をそそるにんにくの香り、玉ねぎの甘みを生かし、
エビの旨みがたっぷりソースに溶け込んだカレーに仕上げられています。



◎ガーリックシュリンプの特長

食欲をそそるニンニクと炒めたまねぎ、エビの旨みを感じる味わいに仕上げています。

ニンニクがしっかりと効いていますが、食べやすいように
ココナッツミルクパウダーを加えてまろやかさを出しています。

◎具材

 主役のエビは、生のエビではなくボイルされたエビを使用することで
レトルトをかけた際の縮みを少なくしています。

さらに具材にヤングコーンを入れ、食感を楽しめるよう工夫しました。

 

 



 

ガーリックシュリンプカレー
内容量 180g

価格:380円(税込)

 

 

 

 

 

野菜ゴロゴロカレー

 

【7大アレルゲン不使用】大きめ野菜のあまくちカレー

 

ただの“甘口”では物足りない大人の方にもオススメしたい

にしきやさんの “あまくち”カレー。


具材にもソースにも野菜のおいしさたっぷりの味わいです。

 

 

 

 


◎こだわりの甘口

 

カレーソースは、野菜の甘みを活かし、辛味はなくてもスパイスが効いた

おいしい「甘口カレー」に仕上げました。

 

お子さまはもちろん、辛いものが苦手な大人の方にもぴったりなカレーです。


◎具材はすべて国産原料

 

具材には国産のコーン、玉ねぎ、大きめカットのじゃがいもと人参をたっぷり。

 

カレーソースは小麦粉を使わず、コーン・かぼちゃ・トマト・にんじんのペーストと、

炒めたまねぎでとろみをつけ、野菜のおいしさがたっぷり溶けこんでいます。

 

肉や肉由来原料を使わずに、お肉の旨みがなくても、

野菜の甘みと旨みで満足感のある味に仕上げています。

 

 

野菜ゴロゴロカレー

 

180g


価格:320円(税込)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

にしきやさんから、美味しそうなパスタソース3種が

本日入荷予定です♪

パッケージも素敵なのでご自宅用にもちょっとした

贈り物にも最適なソースですよ。

 

 

各種 ¥320(税込)

 

 

 

梅としその和風ボロネーゼ

 

梅の酸味としその香りを楽しむパスタソース

鶏ひき肉、たけのこ、梅としその相性が良い和風パスタソースです。

6種の出汁で旨みをつけたソースに、梅肉ペーストと

赤しそ、青しそを合わせ、具材の良さを引き立てています。

 

 

◎梅の酸味としその香りを楽しむ和風ボロネーゼ

梅肉ペーストと刻んだ赤しそ、青しその香りが楽しめるソースです。

梅としその風味を引き立てるのは、鶏ひき肉の旨みと合わせだしを

ベースとした和風の味わい。たけのこを加え、食感よく仕上げています。

◎和風の味わい

梅としその風味を引き立てるシンプルな味わいのソース。

鶏ひき肉の旨みと、6種の出汁の深みのある味わいに、

和のスパイス(山椒と赤唐辛子)を効かせ、バランスよくさっぱりと仕上げました。
※6種の出汁:かつお節、さば節、むろあじ節、うるめいわし節、いわし煮干し、昆布の合わせ出汁

 

 

レモンチーズクリームソース

 

ほんのりレモンが香る3種チーズのクリームソース

3種のチーズで風味付けしたクリームソースに、

相性の良い鶏肉とぶなしめじを合わせました。

レモンがほんのり香る飽きのこない味わいです。

 

◎ほんのりレモンが香る濃厚チーズクリームソース

3種のチーズの風味豊かなクリームソースに、鶏肉とぶなしめじを合わせました。

シチリア産レモンがほんのり香る飽きのこない味わいです。

◎レモンを生かす3種チーズの組み合わせ

蔵王クリームチーズ、カマンベールチーズ、パルミジャーノレッジャーノの3種類を

加えた濃厚なチーズクリームソース。濃厚ながらも、

レモンの香りが引き立つように、クセの少ないチーズを選びました。

 

 

 

カッテージチーズとオリーブのトマトバジルソース

 

トマトのおいしさを楽しむパスタソース

ほんのりとバジルが香る、甘み・酸味・旨みのバランスが良いトマトソースです。

具材に国産カッテージチーズとブラックオリーブを加え、

満足感のある味わいに仕上げました。

 

 

◎トマトの甘み、酸味、旨みをバランスよく仕上げたパスタソース

トマトのおいしさが楽しめるソースです。産地の違うトマトピューレーや

トマトペーストを3種類組み合わせ、トマトの甘み、酸味、旨みのバランスの良い味わいを追求しました。

◎トマトと相性抜群の具材

トマトのおいしさを楽しめるソースには、トマトと相性の良い具材を合わせています。

にしきやオリジナルの蔵王産カッテージチーズと、オリーブが満足感のある味わいです。

また、ほんのりと香るバジルが食欲をそそります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 可愛らしいブラウンの缶は、フタにエンボス加工でムーミン、

ミィ、スナフキンが描かれています。

 

缶がエンボス加工でしっかりとした作りになっていますので

 

ギフトでも人気です。

 

 

 

 

ミーミンビスケットのココア味のみ入荷です。

 

 

 

ムーミンビスケット缶(ココア)

 

サイズ:缶サイズ:約12.5x12.5x7.3cm

内容量:90g(45gx2袋)

 

日本製

 

価格:1,100円(税別)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本の大地で力強く育った上質なさつま芋を、
純国産米油で皮ごとカリッと揚げました。


カリカリ、ポリポリ、止まらないおいしさです。
さつま芋本来の甘みや力強さを感じる「さつまいも」、
鮮やかな色と豊かな風味が楽しめる「紫いも」の
2種類が入荷です。


素材が持つ味わいをそのままシンプルに生かした
職人の技が輝く芋かりんとうです。

 

 

●おいものかりんとう〔さつまいも・塩・紫いも〕:

名称とパッケージ変更(旧おいも泥棒)

 

内容量    80g

 

¥436(税込)

 

 

 

 

3じのビスケット&ツバメサブレ、再入荷です!!

 

 

IMG_7584.png

 

 

 

 小さなお子さんや妊婦さんにも安心しておすすめできる美味しいおやつです。 

 

 

 

 

 安心・安全・美味しいさに妥協しない素材選びから作られた
大人気のビスケットです。
 



IMG_7584.png

 

石臼挽き小麦ブランの風味が香る生地を
サクッと焼き上げ、純国産の米油でさっと揚げて
ほんのり自然塩をまぶした、小さなまぁるいビスケットです。

小麦ブランの素朴な風味とつぶつぶ感、
米油ならではの甘い香り、ほどよい塩加減は、
ついつい手が伸びてしまうおいしさ。

使う原材料は、北海道産小麦粉をベースに
風味豊かな石臼挽き小麦ブランを加え、
他は粗糖、米油、自然塩、天然重曹のみ。

一般的なビスケット製品にはショートニングが
使われていますが、絶対に使いたくない。

その壁を打ち破りながら、やっと完成させた自信作です。

みんなでたっぷり楽しめる平袋入り。
3時のおやつにもぜひどうぞ。

 

 

価格 ¥406(税込み)

 

 

 

3じのビスケットをプチギフトにもどうぞ♪

 

パッケージも可愛くて中身も安心の素材を使ったお菓子なので

小さなお子様がいらっしゃるお宅や食に気を遣っている方に差し上げられるのも

嬉しいポイントです。

 

 

小さなお子さんや妊婦さんにも安心しておすすめできる美味しいおやつです。

 

食べ物にこだわっている方のギフトでも人気ですよ。

 

ギフトに迷ったらこちらをどうぞ。

 

 

プレーンが入荷 です。


IMG_7578.jpg

 

 

 

 

 

素材にはこだわりのある大地のおやつシリーズ

 

ツバメサブレも全ての素材にはこだわっていますが

 

特に国産ディンケル小麦の全粒粉が特徴です。

 

 

「大地堂」さんが大切に育てたディンケル小麦の石臼挽き全粒粉を使用しています。

 

ディンケル小麦について馴染みがない方も多いのでご紹介します。

 

古代小麦ディンケル

 

香ばしくて麦自体にほんのり甘みがあるのが特徴です。

 

現在のパンに使われている小麦は、長い長い年月をかけて
品種改良されています。

 

今日の品種改良されたものと違い、ディンケルは

その原種にあたる麦になります。

 

 

殻が厚く、病害虫に強い反面、

 

収量が低く、脱穀に手間(コスト)がかかります。

 

 

ヨーロッパでは、小麦アレルギーの人が食べても
発症率が低いことが証明(グルテンフリーではない)。

 

 

食後の急激な血糖値の上昇が抑えられる、との評価もあり
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、香ばしくて

麦自体にほんのり甘みがあるのが特徴です。

 

 

素晴らしい小麦なのですが、コストがかかるので流通も少なく、

 

あまり知られてない小麦です。

 

 

 

 

 

 

 

ぎふ・柳ケ瀬商店街の一角にある和菓子屋「ツバメヤ」から、
とっておきの和サブレができました。

日本で大切に育てられた小麦の原種、
ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉を使用。

体にやさしい素材だけを使い、軽い食感ながら、
国産ディンケル小麦の全粒粉の歯ごたえがしっかりと感じられます。

滋賀県日野町の農家「大地堂」さんが大切に育てた小麦の原種にあたる
ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉をはじめ、岐阜県産と
愛知県産の小麦イワイノダイチ、てんさい糖、米油を使用し、
まぁるい形に焼き上げた和サブレ。

さくっほろっとした食感の中に、ディンケル小麦のナッツのような風味が香る

力強くて優しいおいしさです。
 

 

 

 

大地のおやつシリーズ 


 ツバメサブレ

 原材料:
 岐阜県産・愛知県産小麦粉、
 北海道産てんさい糖、 純国産米油、
 滋賀県産ディンケル小麦全粒粉、
 自然塩、天然重曹

 内容量:110g

 

価格 ¥406(税込み)

 

 

 

 

 

 

にしきやさんのレトルトカレーがまとめて入荷です。

 

3月は贈り物が増える時期、ギフトシーズンにあわせて

 

いつもより種類を多めに取り揃えています。

 

ギフトの詰め合わせも出来ますのでお気軽にお申し付けくださいませ。

 

 

 

 

今回は、カレーの他に新商品の

 

和風かけごはん と 台湾風かけごはんが届いています。

 

カレーも新商品の

 

 

鶏と野菜のキーマカレー豚じゃがカレー

 

そして新しくなってからタンテに初入荷のジンジャーポークカレーが届いています。

 

 

それでは商品紹介です。

 

 

 

 

豚バラと3種きのこの台湾風かけごはん

 

八角香る
具だくさん台湾風かけごはん

 

台湾のルーロー飯をイメージして、豚バラと3種類のきのこをたっぷりと入れ、

醤油と黒みつで甘辛いソースで仕上げました。

 

ラーメンの具材にしたり、ゆで卵や半熟卵を乗せて食べるのもおすすめです。

 

◎八角が香る甘辛いソース

八角や五香子(※)、紹興酒で香りを出し、醤油と黒みつでコクのある

甘辛い味わいに仕上げました。

 

また、隠し味にかきの旨みを加えることで、味に深みを出しています。
※五香子(ウーシャンシ)とは、中国・台湾のほぼ全域で使われている混合スパイスで、

肉料理や魚料理に相性が良く、香りづけとして使われています。

 

今回は、スターアニス・フェンネル・アニス・シナモン・クローブ・山椒を使用しています。

◎具だくさん

具材には、食べやすい大きさの豚バラと、

ぶなしめじ・きくらげ・しいたけをたっぷりと入れ、

食べ応えのあるかけごはんに仕上げました。

 

 

 

豚バラと3種きのこの台湾風かけごはん

 

130g

 

350税込

 

 

つみれと3種根菜の和風かけごはん

 

生姜がきいた
具だくさん和風かけごはん

 

日本のつみれ汁をイメージして、いわしとたらのつみれ、3種類の根菜をたっぷりと入れ、

こんぶ出汁で上品な味わいに仕上げました。

 

 

◎生姜がきいた上品な味わい

やさしい出汁の味わいを引き立たせるために余計なものは使用せず、

”こんぶだし”と”かつお”や”ほたて”の旨みで上品な味わいに仕上げました。

出汁の味わいの中にほんのりときいた生姜は高知県産のものを使用しています。

◎具だくさん

具材には、いわしとたらのつみれと、だいこん、にんじん、ごぼうの

国産野菜にきくらげを入れ、食べ応えのあるかけごはんに仕上げました。

 

 

 

 

 

つみれと3種根菜の和風かけごはん

 

160g

 

350税込

 

鶏と野菜のキーマカレー

塩分を25%カット(※)
たっぷりの野菜と鶏ひき肉の旨みが引き立つキーマカレー

 

 

塩分を気にする方にもおいしいものを食べて頂きたいという想いで作りました。

 

塩分を25%カットしながらも、 鶏ひき肉の旨みやスパイスを上手に使い、

しっかりとした味わいに仕上げました。
(※日本食品標準成分表2015年版(七訂)ビーフカレーレトルトパウチ比)

 

 

◎塩分25%カット(※)

鶏ひき肉をたっぷり使うことで旨みをアップさせ、さらにスパイスを上手に使い、

塩分を抑えても美味しく召し上がれるように仕上げました。

 

野菜たっぷりで甘みのあるソースです。
(※日本食品標準成分表2015年版(七訂)ビーフカレーレトルトパウチ比)

◎りんごとトマトでよりおいしく

鶏ひき肉を使ったキーマカレーを、野菜の旨みと

上手に使ったスパイスで塩分を抑えました。

 

りんご・トマトのピューレーと、食べやすく刻んだ野菜でやさしい味わいです。

 

 

 

 

 

鶏と野菜のキーマカレー

 

180g

 

420円税込

 

 

 

 

 

 

 

じゃが豚カレー

豚肉とじゃがいもがホッとする味わい
みんな大好きな「おうちカレー」

 

さらにおいしくリニューアル。
スパイスの配合バランスを調整し、より食べやすくなりました。

調理の基本である「油」は、「圧搾一番搾りなたね油」を使用して

コクのある味わいに仕上げています。

 

 

◎家庭的な味わいが魅力

様々な年代の方に召し上がっていただけるソースは、

りんごピューレーと黒みつでコクのある甘口に仕上げました。

具材感たっぷりの豚肉、じゃがいも、にんじんはすべて国産のものを使用しています。

どこか懐かしい安定感のあるおいしさです。

◎外さないおいしさ「にしきやおうちカレー」

ひと口食べた瞬間「うん、おいしい」と思わず言ってしまう、

それは安心感のある定番の味です。

 

 

 

じゃが豚カレー


160g

 

320円税込

 

 

 

ジンジャーポークカレー

 

ジンジャーポークカレーが、より生姜の素材感を味わえる

カレーにリニューアルしました。

 

 

高知県産の刻み生姜を使用。コクと甘みのあるカレーソースにヨーグルトを加え、

生姜の味わいを引き立たせました。

 

生姜本来の香りと辛みをお楽しみいただけるポークカレーです。

 

◎生姜がきいたソース

刻み生姜の香りと辛み、炒めたまねぎの甘みを

バランスよく仕上げたポークカレーです。

 

炒めたまねぎとりんごピューレー、

精製はちみつのコクと甘みがあるカレーソースに、

ヨーグルトを加え、生姜の香りと辛みが引き立つ味わいに仕上げました。

 

※にしきや ポークカレーの約6倍の生姜を使用しています。

 

 

ジンジャーポークカレー


180g

 

380円税込

 

 

 

 

 

 

 

 

 

華やかなブーケデザインの紅茶が入荷しました。

この季節のプチギフトに大活躍してくれる事間違いなしです♪

 

 

美味しい物と綺麗で可愛いお花のイラストに癒されるアイテムです。

 

 

 

フレッシュなオレンジ色のブーケは「フルーツバスケット」、

優しいピンクのブーケデザインは人気の「セレクトアールグレイ」。

 

 

中身はティーバッグですのでお手軽に美味しい紅茶をお楽しみいただけます。

 

 

ムレスナティーハウス ブーケ紅茶

¥500+tax

 

 

 

 

 

メッセージクッキーのトランクボックス入りが

入荷しました!!

 

ハンカチや紅茶やコーヒーのギフトが多いのですが、それだけでは

 

ちょっと寂しいかなと言う方におすすめなのがこのメッセージクッキー。

 

 

もう一品追加したいというときに便利です。

 

今回はストロベリーとプレーン味の入荷です。

 

バスケットボックス 6枚入り ¥550(税込)

袋ラッピング 5枚入り    ¥390(税込)

 

 

にしきやさんの ケララフィッシュカレー が届きましたので

 

気になる方はぜひどうぞ。

 

 

所さんお届けモノです! の番組を見たお客様から

 

リクエストが多かったので仕入れてみました。

 

 

 

 


「思わず行きたくなる!人気商店街の意外な専門店特集9 」

 

にて、にしきやさんの自由が丘店が紹介されました。

 

 

 

 

 

 

 一番人気は、こちらのレモンクリームチキンカレー!!

 

タンテでも扱っていますので気になる方はどうぞ♪

 

 

レモン風味のまろやかカレー。
レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長の
チキンカレーです。

 



◎濃厚なクリームソース

マイルドにブレンドしたカレー粉と、生クリームを効かせた濃厚な

クリームソースを合わせ、レモンで爽やかに仕上げました。

柔らかなチキンとクリームソースは相性抜群!見た目にも柔らかなクリーム色のカレーは、

辛味も少なく辛いものが苦手な方やお子様にもオススメです。

 

 

 

 

にしきやさんで人気 NO1 レモンクリームチキンカレーとは別に

 

そして佐藤さんがおすすめするカレーを紹介します。

 

 

 

 

インドで本格的なレシピを学んで来た

 

佐藤さんが、おすすめすのがこちら。

 

 

 

ケララフィッシュカレー。

 

 

スタジオにてケララフィッシュカレーを試食。

 

 

↑所さんのコメントです。

 

 

 ケララフィッシュカレーを試食した所さんの一言です。

 

そして所さん曰く「香りが凄く良い」とのこと。 

 

 

 

 にしきやさんが、契約農家さんに専用のカレーリーフを作ってもらっているので

 

本格インドカレーの香りを出せるようです。

 

 

日本で流通しているカレーリーフは、ドライのものになってしまうので

 

本格的な香りを出せないようです。

 

 

 

魚の旨み、タマリンドとトマトのほのかな酸味、

ココナッツミルクのコクがごはんに良く合うフィッシュカレーです。

 

 

 

 


◎魚のおいしさ

 

海に面した南インドのケララ州では、シーフードのカレーが豊富です。

具材には、日本でもなじみのあるキハダマグロを使用、

脂肪分が少ない身は、ココナッツミルクの濃厚なソースにぴったりです。

 

赤身魚のキハダマグロは丁寧に下処理をし、生臭さが残らないようにしています。


◎旨さ引き出すソース

 

魚の旨みを引き出すソースには、マイルドなココナッツミルクと

爽やかな酸味のトマトやタマリンドを使用。

 

ケララのフィッシュカレーには欠かせないマスタードシードと

フェンネルは最初に油で炒め、香りを引き出しています。

 

さらに爽やかな香りの蔵王カレーリーフと

にしきや特製スパイスミックスで、香り豊かなソースに仕上がりました。

 

 

 

にしきや インド料理

 

ケララフィッシュカレー

 

 

価格:550円(税込)

 

 

 

 

 

入荷したばかりなので今なら大体揃っていますので、ギフトなど

 

まとめてご利用の方はどうぞ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

にしきやさんの ケララフィッシュカレー が届きました。

 

ご予約のお客様はお取り置きしていますのでよろしくお願いします。

届き次第ご連絡を差し上げますのでもうしばらくお待ちくださいませ。

 

 

 

またケララフィッシュの他に下記のカレーも届きました。

 

レモンクリームチキンカレー

豚角煮カレー

ゴルゴンゾーラカレー

ガーリックシュリンプカレー

野菜ゴロゴロカレー

 

 

***********************************

 

 

 

1/19(日)17時からMBS/TBS系列の全国放送、

 

所さんお届けモノです!


「思わず行きたくなる!人気商店街の意外な専門店特集9 」

 

にて、にしきやさんの自由が丘店が紹介されました。

 

 

タンテでも扱っているカレーがいっぱい紹介されるといいな。

 

と思いながら

 

どんなカレーが紹介されるか注目して見ました。

 

 

 

 

 

 

 

 一番人気は、こちらのレモンクリームチキンカレー!!

 

タンテでも扱っていますので気になる方はどうぞ♪

 

 

レモン風味のまろやかカレー。
レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長の
チキンカレーです。

 



◎濃厚なクリームソース

マイルドにブレンドしたカレー粉と、生クリームを効かせた濃厚な

クリームソースを合わせ、レモンで爽やかに仕上げました。

柔らかなチキンとクリームソースは相性抜群!見た目にも柔らかなクリーム色のカレーは、

辛味も少なく辛いものが苦手な方やお子様にもオススメです。

 

(2020年1/20 にしきやさん)

 

1位 レモンクリームチキンカレー

2位 ゴルゴンゾーラカレー

3位 ラタトゥイユカレー

4位 ガーリックシュリンプカレー

5位 牛すじカレー

 

 

 

にしきやさんで人気 NO1 レモンクリームチキンカレーとは別に

 

そして佐藤さんがおすすめするカレーを紹介します。

 

 

 

 

インドで本格的なレシピを学んで来た

 

佐藤さんが、おすすめすのがこちら。

 

 

 

ケララフィッシュカレー。

 

 

スタジオにてケララフィッシュカレーを試食。

 

 

↑所さんのコメントです。

 

 

 ケララフィッシュカレーを試食した所さんの一言です。

 

そして所さん曰く「香りが凄く良い」とのこと。 

 

 

 

 にしきやさんが、契約農家さんに専用のカレーリーフを作ってもらっているので

 

本格インドカレーの香りを出せるようです。

 

 

日本で流通しているカレーリーフは、ドライのものになってしまうので

 

本格的な香りを出せないようです。

 

 

魚の旨み、タマリンドとトマトのほのかな酸味、

ココナッツミルクのコクがごはんに良く合うフィッシュカレーです。

 

 

 

 


◎魚のおいしさ

 

海に面した南インドのケララ州では、シーフードのカレーが豊富です。

具材には、日本でもなじみのあるキハダマグロを使用、

脂肪分が少ない身は、ココナッツミルクの濃厚なソースにぴったりです。

 

赤身魚のキハダマグロは丁寧に下処理をし、生臭さが残らないようにしています。


◎旨さ引き出すソース

 

魚の旨みを引き出すソースには、マイルドなココナッツミルクと

爽やかな酸味のトマトやタマリンドを使用。

 

ケララのフィッシュカレーには欠かせないマスタードシードと

フェンネルは最初に油で炒め、香りを引き出しています。

 

さらに爽やかな香りの蔵王カレーリーフと

にしきや特製スパイスミックスで、香り豊かなソースに仕上がりました。

 

 

 

にしきや インド料理

 

ケララフィッシュカレー

 

 

価格:550円(税込)

 

2020年2月7日 現在 です。

 

入荷したばかりなので今なら大体揃っていますので、ギフトなど

 

まとめてご利用の方はどうぞ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今の季節の贈り物や自分へのご褒美にピッタリの

チョコレートが少しずつ入荷しております。

 

今年はピンクのパッケージが目を引きます♪

 

 

毎年パッケージが可愛らしいフランス屋のチョコレート 

 

ひと粒ひと粒にまごころを込めたチョコレートを

フレンチクラシックなボックスに詰め合わせました。

トリュフやオレンジピールチョコなどフランス屋が創業以来

こだわってきたチョコレートをご賞味ください。

 


 

M¥540(税込)L¥1100(税込)

 

お次はイギリスのBEECH’S(ビーチス)のピンクシャンパントリュフ。

イギリス国内で人気があるのはもちろん、

アメリカ、カナダ、オーストラリア、ポーランド、

ドイツ、インドでも人気を博しています。
パッケージデザインの美しさも秀逸!

9粒入り ¥1400+tax

 

《BEECH’S(ビーチス)》
1920年イギリスのランカシャー州プレストンで創業し、

代々一族で経営しているビーチスはおよそ100年続く老舗ブランド。
原料は天然由来のものだけを使用し、伝統的なハンドメイドを基本とした

高級チョコレートを製造・販売しています。
 

 

 

 

特に活躍しそうなのがピープルツリーのスペシャルパッケージの

ミルクチョコレート!淡いピンクの包み紙と牛さんがプレゼントを

持っているイラストが可愛らしいです。

 

口あたりまろやかで、子どもたちにも大人気!

黒糖ベースの看板チョコです。

 

ピープルツリーミルクチョコレート¥350+tax

 

 

ラッピングにピンクが入ると華やかですね♪

一緒に合わせた静岡のお茶も贈り物にピッタリ!!

 

特上 静岡之茶 ティーバッグ5P¥780+tax

 

 

 

 


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