あのYUZUSCO(ゆずすこ)をタンテでもお取り扱い始めますよ!!

 

 

 

 

『マツコの知らない世界』

 

「マツコの知らない鍋の素の世界」で紹介のYUZUSCO(ゆずすこ)

 

タンテでもお取り扱いスタートします。

 

今まで通販や遠方まで買いに行かれてた方は、ぜひタンテをご利用くださいませ。

 

 

 

 

 

ゆずすこは、料理に直接かけても美味しいのですが、

 

鍋料理 × (ポン酢 + YUZUSCO(ゆずすこ) )のような

 

調味料+YUZUSCO(ゆずすこ)で頂くことでも美味しさが倍増します。

 

 

 

調味料+YUZUSCO(ゆずすこ)のこんな例もあります。

 

 

お好み焼き × (マヨネーズ + YUZUSCO(ゆずすこ))

 

そうめん×( めんつゆ + YUZUSCO(ゆずすこ))

 

サラダ × (ドレッシング + YUZUSCO(ゆずすこ))

 

刺身 ×( 醤油 + YUZUSCO(ゆずすこ))

 

 

 

 

マツコさんも大絶賛の旨味倍増 調味料 YUZUSCO(ゆずすこ)

 

 

8/4(金)販売スタート 30個限定入荷です。

 

気になる方は、お気軽にお問合せ下さいませ。

(tel 0479-62-7522)

 

 

この辺りでYUZUSCO(ゆずすこ)とレモスコが、両方一緒に買えるのは、

 

タンテくらいだと思いますので"ゆずすこ"&"レモスコ"の欲張りセットでどうぞ♪

 

 

 

 

 

ギフトにもおすすめです。

 

 

 

YUZUSCO(ゆずすこ)って何? 

 

初めての方も多いと思いますのでご紹介していきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

液体辛味調味料 液体ゆずこしょう

 

『YUZUSCO(ゆずすこ)』

 

 

■名称:液体辛味調味料 液体ゆずこしょう
■原材料名:醸造酢、唐辛子、ゆず皮、食塩
■内容量:75g(1本)
■保存方法:直射日光を避け常温保存
■製造加工:日本

 

 

価格 ¥500+税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旭市のみなさん、五郎左衛門のお醤油をご存知ですか?

 

大豆の香りがふんわり薫るやさしいお醤油に
感動しました!


九州や関西の方面から引っ越された方もこの味が
きっとお好きだと思います。

 

 

五郎左衛門をタンテで初めてお取り扱いさせて頂いたのが、2015年2月。 

 

あれから 新規のお客様も増えましたので再度ご紹介しますね。

 

 

 

 

 

旭市のお隣の銚子市は、漁業や観光そしてお醤油が有名な街。

 

 

香ばしい醤油の香りが漂ってくる銚子市街。

 

 

銚子が世界に誇る産業、

 

江戸時代に紀州から伝わり、利根川の水運によって栄えた醤油づくり。

 

 

歴史と伝統のある 醤油の町 銚子から

 

五郎左衛門のお醤油が、届きました。

 

大豆の香りがふわっと香るまろやかなお味。



うまい!!

 

 

 

 


このお醤油は、銚子の八木町で作られているんです。

 

 

えっ!?  八木のどこに? 

 

 

地元の銚子の方でも知らない方も多いと思います。

 

僕も銚子に高校生まで住んでいましたがお恥ずかしながら知りませんでした。

 

 



通の方から愛されている五郎左衛門のお醤油

 

 

 

杉樽で、じっくり12カ月間熟成の天然醸造

 

 

 

コストや納期短縮のため多くの醤油メーカーでは、

 

もろみをタンクの中で6カ月間熟成させて圧搾する方法が主流ですが、

 

五郎左衛門のお醤油は、杉樽の中で12カ月間熟成させ、

 

手間と時間をかけて醤油を作っています。

 

 

豊かな香りでやさしいお味は、昔ながらの伝統的な工程を今に残し

 

100年ものの杉樽で、じっくり熟成させた天然醸造です。

 

 


熟成されて豊かな香りでやさしいお味の五郎左衛門のお醤油をぜひご賞味下さいませ。

お料理の味の決め手にぜひ。

また地元のお土産として贈りものにもぜひおすすめです。

 

 

 小倉醤油謹製 「五郎左衛門」

 

  容量 360ml
 

  価格  ¥510(税込)

 

 

 小倉醤油特製 「しょうゆ糀」

 天然醸造にこだわり十二ヶ月以上熟成させた醤油に
手作りの米麹を加え発酵させた調味料です。

弊社の醤油は、伝統的な工程によりじっくりと時間をかけて
熟成させた「もろみ」を丁寧に搾っており、まろやかで深みのある味わいと、

 

鮮やかな色合いが特徴です。

お肉やお魚に下ごしらえでお使い頂くと下味も付きお肉が柔らかく、

 

発酵の力でとっても美味しくなります。

また おしょうゆやドレッシングの代わりにお使い頂けます。

麹菌が生み出す酵素の力によって、栄養価が一段と高まり、

 

ビタミンやミネラルが豊富になり、美肌、疲労間の回復などに効果的です。

身近な調味料の醤油と共に、麹の力で健康と美容を支えてくれる

 

万能調味料「しょうゆ糀」でお料理の幅が広がります。

 

 

 小倉醤油特製 「しょうゆ糀」


 容量 150ml


  価格  ¥460(税込)

 

 

 

 

「五郎左衛門」& 「しょうゆ糀」の箱入りギフトセットもお取り扱い始めました。

 

 

 

「五郎左衛門」360ml & 

「しょうゆ糀」150ml のギフトセット

 

  価格  ¥1,120(税込)

 

 

 

 

 

 

 

 

病みつきになる、美味しさ レモスコ!!

 

広島の友達にお土産でもらってあまりの美味しさに

 

タンテでも絶対取り扱いたいと思っていたレモスコ。

 

 

通販や遠方にて購入されていたお客様は、ぜひタンテでどうぞ。

 

 

お刺身、焼き鳥、お好み焼き、唐揚げ、パスタ、サラダ、ピザ、ガパオライス、カツサンド・・・etc

 

などにかけスッキリ、スパイシーに美味しく頂けます。

 

 

「レモスコのおすすめレシピにこんなのがありましたよ〜♪」という方 

 

いらっしゃいましたらお待ちしています。

 

 

8/4(金)販売予定 30個限定入荷です。

 

気になる方は、お気軽にお問合せ下さいませ。

(tel 0479-62-7522)

 

 

 

 

この辺りで、レモスコとYUZUSCO(ゆずすこ)が、両方一緒に買えるのは、

 

タンテくらいだと思いますので"ゆずすこ"&"レモスコ"の欲張りセットでどうぞ♪

 

 

 

 

ギフトにもおすすめです。

 

 

 

 

 

レモスコって何? 初めての方も多いと思いますのでご紹介していきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

広島産レモンの果汁と皮をふんだんに使用!!

 

 

日本の生産量の60~70%を占める広島瀬戸内産レモンを使用しています。


瀬戸内の気候と潮風を受けて防腐剤を一切使用しない減農薬で育ったレモンは、

皮も含めて丸ごと食べることが出来ます。

 

香りが非常に良いのも特徴です。

 

レモンは柑橘類トップクラスのビタミンCやクエン酸、

皮にはポリフェノールが含まれていると言われています。

 

 

 

 

 

レモンと相性が良い酢を探して試行錯誤を重ね、

 

たどり着いた福岡産のお酢!!

 

 

レモンの風味や唐辛子の辛味を損なわず、

 

程よい酸味が再現出来た福岡産のお酢を使用しています。

 

 

 

 

レモンとお酢の酸っぱさに合う風味・辛味のバランスの良い唐辛子を使用しています。

 

同じ畑で採れた唐辛子でも気候や条件によって辛さにバラつきがあり、

味を一定に保つことが難しいのですが、辛さと酸味・旨味のバランスを保つ為に、

職人2人〜3人の舌で確かめ程よい辛味がピリリとくるように気を配っています。

 

 

 

 

 

瀬戸内海の旨味が詰まった「海人の藻塩(あまびとのもしお)」を入れて味をまろやかに調整。

 

海水にホンダワラ(海藻)を浸すことで旨味を抽出し、

大鍋で6〜8時間かけて煮詰め一釜一釜手作りで丹精を込めて作られた藻塩です。

 

そのため大量に生産出来ない貴重な塩になります。

 

 

 

 

 

 

食材の美味しさを引き立たせる名脇役である「たれ」を作りつづけ60年。

 

原材料にこだわり、経験と確かな舌を持つ職人が手作業で製造にかかわり、

大手には出来ないこだわりのタレ造り、そんなタレ職人によりレモスコは作られています。


無添加にもこだわっているので、レモスコは大量生産出来ない商品です。

 

 

 

 

 

ザ・広島ブランド認定 


発売して間もない商品が認定されるのはまさに快挙で、選定基準にある素材、

製法、技法、品質、デザインへのこだわりなどの観点から認めて頂いた価値ある地域ブランドなのです。

 

 

 

 

 

 

広島産レモン使用のご当地調味料【レモスコ】60g×1本

 

 

瀬戸内産の「広島レモン」と上蒲刈島の「海人の藻塩」を使用し、

九州産青唐辛子とお酢をブレンドした和製ホットソースです。


レモンの酸味と香りを活かした「すっぱい・辛い・旨い」今までにない味覚の調味料!


原材料はレモン・唐辛子・酢・塩のみ使用した無添加の辛味調味料です。


肉類、魚介類、パスタ、サラダなどに振り掛けて食べるとお料理を

「さっぱりとピリッと美味しく」引き立てます。

 

「ザ・広島ブランド」認定商品
「瀬戸内ブランド」認定商品
 

■名称:辛味調味料
■原材料名:レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮
■内容量:60g(1本)
■保存方法:直射日光を避け常温保存
■製造加工:日本

 

価格 ¥400+税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8/4(金)販売予定 30個限定入荷です。

 

気になる方は、お気軽にお問合せ下さいませ。

 

(tel 0479-62-7522)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然の恵みから、昔ながらの製法で作った地元旭市のお塩。

 

食にこだわる方や地元のお土産として人気のお塩です。

 

 

 

 

  

 

 〜☆〜地元九十九里、旭市のお塩です〜☆〜

地元九十九里で作られたお塩は、
太陽と風・砂の力、自然の恵みで作られたお塩です。

千葉県九十九里、いいおか沖(黒潮)の海水を原料とし
昔ながらの伝統製法で手づくりされているお塩です。

旭市で作られたお塩なので、地元のお土産として遊びに来た

親戚やお友だちに購入されるお客様も多いです。

とてもまろやかな味でリピーターの方も大絶賛!!


まだの方は、手作りの本物のお塩の味をぜひお試しくださいませ。

 

 

 

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千葉県九十九里、いいおか沖(黒潮)の海水を原料とし
昔ながらの平釜と薪でじっくりと炊き上げた
手づくりの塩と海藻をブレンドしています。

塩の旨みと海藻の旨みが合わさり
お米の甘みを引き出します。
おにぎりにピッタリのお塩です。

何をプレゼントしようかと迷ったときに
お客様のほとんどが買われていく
とても人気のお塩です。

パッケージの挿絵は、 版画家の小林煌さんに
版から作って頂いたものです。

 

 手づくり おにぎりの塩

瓶と詰め替え用のセットになります。

内容量:
瓶 70g 袋 70g
Price :600+tax

 

 

 

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千葉県九十九里、いいおか沖(黒潮)の海水を原料とし
昔ながらのあげ浜塩田製法で手づくりしております。

砂浜(塩田)に海水を散布して、天日と風で水分を蒸発させます。
充分に水分が蒸発した後、砂をかき集めて海水で洗い濃い塩水を作ります。

その後 平釜と薪で数時間煮詰めて結晶をとる方法です。
九十九里浜でも、戦後まで行われていた、伝統製法です。
現在、揚げ浜式製法で塩を製造しているところは、国内で数件です。

天候に左右され手間隙がかかり貴重な塩とされており、味も格別です。
揚げ浜製法でつくる塩はナトリウムのほかマグネシウム・カルシウム
カリウム・鉄などのミネラルがバランスよく含まれ、体が自然に受け入れるお塩です。

ほんのりとした甘みがあり、味わい深さも魅力です。
パッケージの挿絵は、 版画家の小林煌さんに
版から作って頂いたものです。

 

 

伝統あげ浜手づくりの塩

袋入り 200g
Price :780+tax

 

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千葉県九十九里、いいおか沖(黒潮)の海水を原料とし
昔ながらの平釜と薪でじっくりと炊き上げた
手づくりの塩とオーガニックゆずをベースに
季節の柑橘をブレンド。

  

 

手づくり オーガニック 
ゆずの塩

内容量:瓶 60g
Price :380+tax

 

 

 

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千葉県九十九里、いいおか沖(黒潮)の海水を原料とし
昔ながらの平釜と薪でじっくりと炊き上げた
手造りの塩とオーガニックバジルをベースに作られています。

3種のバジル(スイート・レモン・シナモン)で
香りもより豊かになりました。

 

手づくり オーガニック
3種のハーブソルト

オーガニックバジル
(スイート・レモン・シナモン)入り
内容量:瓶 60g
Price :380+tax

 

 

 

 

 

 

 

(6/20 読売新聞 お取り寄せの味 にて紹介。)

 

 

 

にんにんクッキー再入荷です。

 

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伊賀米「みえのゆめ」の米粉と
北海道産石臼挽き小麦全粒粉を使った生地を、
圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げた
小さなしゅりけん形風のクッキーです。


カリカリ、ポリポリ、止まらないおいしさ。
今までになかった“揚げクッキー”という
新しいお菓子ができました。

 

 

 


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 いがっこのにんにんクッキー

 

 原材料
 北海道産石臼挽き小麦全粒粉、鹿児島県産粗糖、圧搾一番搾り菜種油、

 三重県産みえのゆめ米粉、自然塩、天然重曹

 

 内容量 120g

 

 価格 : ¥390(税込み)

 

 

 

ツバメサブレのプレーンのみ再入荷です。

 


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ぎふ・柳ケ瀬商店街の一角にある和菓子屋「ツバメヤ」から、
とっておきの和サブレができました。

日本で大切に育てられた小麦の原種、
ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉を使用。

体にやさしい素材だけを使い、軽い食感ながら、
国産ディンケル小麦の全粒粉の歯ごたえがしっかりと感じられます。

滋賀県日野町の農家「大地堂」さんが大切に育てた小麦の原種にあたる
ディンケル小麦の石臼挽き全粒粉をはじめ、岐阜県産と
愛知県産の小麦イワイノダイチ、てんさい糖、米油を使用し、
まぁるい形に焼き上げた和サブレ。

さくっほろっとした食感の中に、ディンケル小麦のナッツのような風味が香る

力強くて優しいおいしさです。
 



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大地のおやつシリーズ 
 ツバメサブレ

 原材料:
 岐阜県産・愛知県産小麦粉、
 北海道産てんさい糖、 純国産米油、
 滋賀県産ディンケル小麦全粒粉、
 自然塩、天然重曹

 内容量:110g

 Price : ¥390(税込み)

 

 

 

 

 

 

 
 町野 仁英(愛称まっちん)

三重県伊賀市生まれ。農業の経験をきっかけに
独学で和菓子作りを始め、2004年に「和菓子工房まっちん」を開店。

米や豆や粉のおいしさを生かした素朴な和菓子が評判を呼び、
全国にファンが広がる。

2010年からは岐阜県岐阜市に活動拠点を移し、
柳ケ瀬商店街の和菓子屋「ツバメヤ」の商品開発を手がける。
材料の仕入れ先であった山本佐太郎商店の山本慎一郎と出会い、
2012年より和菓子職人×油屋による『大地のおやつ』シリーズを展開。

全国に“おやつの輪”を広げるべく、おやつ教室や一日喫茶など
精力的に活動中。

純喫茶と人情食堂をこよなく愛する。
著書に「まっちんのおやつ(WAVE出版)」、
「まっちんのかんたん焼きおやつ(マイナビ)」。
 
 山本 慎一郎

明治9年創業、岐阜県岐阜市で140年続く老舗油屋
「山本佐太郎商店」4代目。南山大学経営学部を卒業後、
23歳で家業を継ぐ。

“山本佐太郎”は曽祖父の名前。
戦前は菜種の搾油などを行っていたが、空襲により焼失。
戦後は業務用卸問屋としてさまざまな油や粉、調味料を扱い、
東海エリアを中心に約500店舗と取引を行う。

地域密着の油問屋として信頼を築く中、和菓子職人まっちんと出会い、
油屋の新しい価値を生み出そうと全国に向けて
『大地のおやつ』を発売する。

パワーの源は白ごはん。

ストライプ柄のつなぎ&オーバーオールがトレードマーク。
背中に“LOVE & APPETITE=愛と食欲”を背負い、
今日も笑顔で各地を走り回る。

◆和菓子職人×老舗油問屋の力強くて優しい「大地のおやつ」シリーズ

和菓子職人 まっちん と 老舗油問屋 山本佐太郎商店 が出会い、
「大地のおやつ」が誕生しました。

彼らがめざすのは、三十年後も愛されるおやつ作り。

今の子どもたちが大人になったとき、変わらず安心して
気楽に食べてもらえるおやつでありたい。

だから、からだに優しい素材を使い、そのおいしさを最大限に生かしました。

妥協しない素材選びからはじめています。 

 

 

 

大地のおやつシリーズ 『うのはな日和 』ファンの皆様

 

大変お待たせいたしました。

 

『うのはな日和・塩 』が、『うのはなマーチ』になり発売しました。

 

 

パッケージも一新、平袋にして増量されました。

 

 

 

 

厳選した国産大豆のおから、
愛知県産小麦粉、粗糖で作った生地を、
圧搾一番搾り菜種油で揚げたおからかりんとう。


じっくり噛みしめると素材のおいしさが広がります。
“うのはな”とは大豆おからのこと。


歯ごたえのあるカリッとかための食感と
くるんと丸まった半わっか形が楽しい
うのはなの素朴なお菓子で、ゆかいなマーチのはじまり〜♪

 

 

 

 

 

 うのはなマーチ

 

 原材料
 愛知県産小麦粉、鹿児島県産粗糖、圧搾一番搾り菜種油、
 国産大豆おから、自然塩、天然重曹

 

 内容量 115g

 

 Price : ¥390(税込み)

 

 

 

広島の新名物
     お好み焼き味と瀬戸内レモン味の
               ヘルシーなのりスナック

 

 

 

ちょっと笑顔をさそうギフトにどうぞ。

 

 ちょっとシャレの効いたパッケージに思わず、笑ってしまうはず。

 

タンテへご来店のあの人もきっとこの手のノリが好きそうだと思いながら仕入れてみました。

 

そのまま食べても美味しいけど、

ノリだからカロリーが少なめ(一袋40-50kcal)でお酒のおつまみに良いですよ。

 

 

 

 

どのパッケージにしようか? 

 

広島弁のセリフ、なんて言っているのか気になりますよね。

 

広島の人だったら分かるんだろうな。

 

 

 

イントネーションも分からないからカタコトで読みながら

 

 

気になるって〜 なんて言ってるんだろう。

 

 と思って パッケージの裏を見ると、標準語の訳がありました。

 

 

もの凄く怖いことを言ってると思ってたから、僕の想像してたのとギャップがあり思わず

 

クスッと笑ってしまいました。

 

 

実は、もう一つ仕掛けがあるんですよ。

 

 

それは、買ってからのお楽しみです♪

 

 

 

 

ワルのりスナック

 

瀬戸内レモン味 お好み焼き味

 

¥350+tax

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

待っていた方が多いと思うので緊急速報です。

 

にしきやさんのレトルトカレー 7/28 夕方の便で再入荷しました!!

 

やっぱり夏はカレーですね。

 

ご来店をお待ちしています。

 

 

 

カレーコーナーから聞こえるお客様の声

 

ゆずのカレーが・・・・

 

 

にしきやさんのカレーを食べたことのある方が”ゆずキーマカレー”を

 

指名買いで来たのかと思いお声をかけると

 

 

お客様「ゆずが爆買いしていたカレーですよね。」

 

 

どうやら”ゆずキーマカレー”を探していたんじゃなくて、

 

よくよくお話を伺うと

 

あの”ゆず”の北川さんが、ヒルナンデス(2017.3.28)で爆買いしていたカレーを

 

購入にタンテへ来て下さったことが判明。

 

 

 

 

 

”ゆず”の北川さんが爆買いした”レモンクリームチキンカレー”も再入荷です。

 

 

好評につき、お取り扱いアイテムの種類を増やしました。

 

 

夏季限定販売ですので

 

 

どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

なんだ ただのレトルトかって思った方いませんか?

 

 

ご紹介のレトルトカレーは、ただのレトルトでないんですよ。

 

 

このレトルトカレーを作ったのは、

 

 

 

 

 

にしきやさんの作るレトルトカレーは、

 

 

厳選した食材、スパイスの素材を活かすために、

 

化学調味料・香料・着色料 が無添加

 

になった安心・安全な美味しいカレー。

 

 

レトルトのパウチは、小さな圧力鍋。

 

シェフが作るカレーは、コトコト火を通し、お肉から出る肉汁とソースが絡み

 

スパイスの香りと一緒にお野菜を甘く香ばしく、小さなパウチが圧力鍋となり、

 

美味しさをギュッと閉じ込めています。

 

 

 

それでは、タンテでおすすめの

 

厳選9種類をご紹介です。

 

 

ゆずキーマカレー


 ゆずの香り際立つ
上品な味わいのキーマカレー。
ゆずの上品な香りと炒めた挽肉の旨みを生かした
キーマカレーです。

 

◎ゆず香るソース

 

ゆずの香りを引き立てるため、レシピはシンプルに。
国産ゆずの豊かな風味が楽しめる上品なソースと、炒めた鶏挽肉の旨みを生かし、

シンプルながらもゴハンの進む味わいに仕上げました。辛さも控えめで特に女性に人気のカレーです。

 

 

¥384(税込み)

 

 

 

 

 

牛すじカレー

 

ひと手間とひと工夫で
格段においしい牛すじカレー。

焼き上げるひと手間を加え、
香ばしさと旨みが閉じ込められた牛すじ肉を
コク深いカレーで柔らかく煮込みました。

 

◎焼くひと手間がおいしさの秘訣

 

 

おいしさの秘訣は、煮込む前に牛すじ肉を丁寧に焼き上げているところです。

焼きあげることで余分な油を落とし、旨みを閉じ込めると同時に香ばしさも加わります。

この焼き上げるひと手間で味わいが全然違ってきます。

 

牛すじ煮込みをほうふつとさせる、味噌と生姜を加えたカレーで香ばしく焼き上げた牛すじを煮込みました。
隠し味にチーズを加え、さらにカレーのコクを引き出しました。

 

¥453(税込み)

 

 

 

カマンベールチキンカレー

 

カマンベールチーズのクリーミーな
味わいを生かしたチキンカレー。
クリーミーなカマンベールチーズに
トマトとハーブを合わせた
ちょっと辛めのカレーです。

 

◎まろやかなコク

まろやかなカマンベールにはトマトやオレガノ、ローレルなどのハーブを合わせ、

クリーミーで深いコクのあるカレーに仕上げました。ちょっぴり辛めのカレーでチキンとの相性も抜群!

 

◎カマンベール

カマンベールは「チーズの女王」とも呼ばれ、世界中で最も有名なチーズのひとつ。
クリーミーでチーズ独特のクセは控えめ。

 

¥423(税込み)

 

 

 

鶏とごぼうの白ごまカレー 

 

 

ごぼうと胡麻の風味が絶妙、
コクのある旨みが魅力です。
だしとしても働くごぼうを
柔らかく煮込み、鶏の旨みで
しっとり深い味わいに。

 

◎コクのある上品なおいしさ

 

鶏とごぼうのまろやかな旨みに、練り胡麻のコクが効いた絶妙なソース。

コロコロとしたごぼうの食感は柔らかで、かみしめると風味が広がります。

カレー味のイメージを超えた、やさしく上品な味わいは、くせになるおいしさです。

 

¥384(税込み)

 

 

 

 

 

 

野菜とひよこ豆のとまとカレー

 

 

野菜たっぷりの旨みが
とけあう自慢のトマトソース味
ひよこ豆の食感と
バジルとカルダモンを加えた、
爽やかなスパイシーさに注目。

 


◎多彩な野菜の旨みとコク

なす、ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、じゃがいも、玉ねぎ…と

お野菜たっぷりのトマトソース味は、旨みが濃厚な自信作。

 

カレー独特のスパイスミックスの中に、爽やかなバジルやカルダモンが豊かに香ります。

ひよこ豆のホクホクした食感が、印象的な一品です。

 

¥344(税込み)

 

 

レモンクリームチキンカレー 

 

レモン風味のまろやかカレー。
レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長の
チキンカレーです。 

 

◎濃厚なクリームソース

マイルドにブレンドしたカレー粉と、生クリームを効かせた濃厚な

クリームソースを合わせ、レモンで爽やかに仕上げました。


柔らかなチキンとクリームソースは相性抜群!見た目にも柔らかなクリーム色のカレーは、

辛味も少なく辛いものが苦手な方やお子様にもオススメです。

 

¥384(税込み)

 

 

細かく刻んだ野菜が旨みを感じるカレーでした。

 

 

鶏とお野菜のキーマカレー

 

赤、緑、黄…野菜たっぷり、
鶏ひき肉のやさしいカレー
鶏と刻んだ野菜が
甘く優しい味を奏でる、
食べやすさが魅力です。

 

◎りんごとトマトでよりおいしく

ひき肉を使ったキーマカレーを、からだ思いの工夫を重ねて、ていねいに仕上げました。

栄養を考えて野菜を多めに使い、食べやすく刻んでいます。鶏ひき肉の旨みに、

りんごやトマトも加えた野菜たっぷりの風味が引きたつ、やさしい味わいです。

 

¥344(税込み)

 

 

 

 

 

ジンジャーポークカレー

 

体がじんわり温まる
生姜の風味が効いたカレー。
生姜と炒め玉ねぎの風味と甘みをバランス良く仕上げた
ポークカレーです。

 

◎生姜が効いたソース

たっぷりの生姜と玉ねぎをじっくり炒めた、食べているだけで体がポカポカしてくる

カレーソースには、豚肉を合わせてシンプルに仕上げました。


隠し味にリンゴ酢を加え、生姜の風味と炒め玉ねぎの甘さを引き立てています。

 

 

¥384(税込み)

 

 

 

トマトの香りと牛肉の旨みが抜群のカレーでした。

 

トマトビーフカレー

 

トマトと黒コショウが効いた
ちょっぴりスパイシーなビーフカレー。
トマトの程よい酸味と牛肉の旨みを生かした
スパイシーなビーフカレーです。 

 

◎スパイシーなカレーソース

じっくり炒めた玉ねぎでコクを出したトマトソースに、黒コショウでアクセントをつけたカレー粉を

合わせスパイシーに仕上げました。


牛肉の旨みとスッキリとしたトマトソースが食欲をそそる味わい。

これまでのおうちカレーが物足りなかった方に、ぜひおすすめしたい一品です。

 

 

¥423(税込み)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完熟、ストレートだから甘味が違います(*^_^*)

 

のど越しもスッキリ。

 

夏のちょっとした手土産に人気です。

 

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山と海の無茶々園さん。

には 柑橘を中心とした農園が広がります。

燦燦と日の光・石垣の光・海からの照り返しを受けて、柑橘は育ちます。

栽培方法は、有機質肥料を使い、除草剤・化学肥 料は一切不使用。

農薬は極力使用しない栽培を行っています。

気象状況などやむをえない場合のみ、有機許容農薬
(有機栽培で認められる農薬)を使用しています。

見かけを良くするための薬は一切使いません。

 

 

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へと有機物は流れ出し、そこにはいきいきとした海産物。


ちりめんじゃこをはじめ、ひじきや貝など山からの有機物を受けて恵みたっぷりに育つ。
 

無茶々園さんは、そんな自然サイクルを目指しています。

 

 

 

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化学肥料・除草剤一切不使用で、地球にも人にも優しい

生産方法で作った柑橘を、多くの方にお届けしたいという思いで生産しています。

 

無茶々園 温州みかん

温州みかんジュース 720ml 750円(税抜)
温州みかんジュース 180ml 300円(税抜)
寒天 温州 みかんゼリー     250円(税抜)  

 

 

 

 


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